Koch (m/w/d) mit Fokus auf das Dessert

Berlin

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Die Alte Försterei Veranstaltungs GmbH & Co. KG ist eine Tochtergesellschaft des 1. FC Union Berlin e. V., die sowohl dessen Veranstaltungen, also die Heimspiele des 1. FC Union Berlin e.V., als auch über 300 weitere Veranstaltungen pro Jahr auf ihrem Gelände und in ihrem Stadion abwickelt. Zum Angebot unseres Unternehmens gehört die kulinarische Versorgung aller im Haus und außer Haus stattfindenden Veranstaltungen, der Kantinenbetrieb für alle Mitarbeiter, sowie die sportspezifische Versorgung der Mannschaften des Vereins.

Aufgaben

Herstellung von hausgemachten Desserts, Kuchen und Süßspeisen
Unterstützung des Küchenteams bei allen anderen Zubereitungen von Speisen
Betreuung, sowie Auf- und Abbau von Buffets
Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards (HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit)

Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor oder vergleichbare Berufserfahrungen
Interesse, Leidenschaft und Kreativität für »Süßes«
Das (leibliche) Wohl Deiner Gäste liegt dir am Herzen
Freude an Teamarbeit