Mit über 2.000 Mitarbeitern zählt das Traditionsunternehmen Mosaik zu den Top 100 größten Arbeitgebern in Berlin-Brandenburg. Die Mosaik-Berlin gGmbH ist für die Förderung, Rehabilitierung und Beschäftigung von Menschen mit Behinderung verantwortlich.
Für die Kantinen der Mosaik-Berlin gGmbH suchen wir zum 01.01.2025 einen
Kantinenkoch (m/w/d) in Springerfunktion
Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse
Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege
Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung
Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs)
Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs)
Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften
Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung und Beratung der Praktikanten
abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
ausgesprochenes Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
sicheres und freundliches Auftreten
umfangreiche PC-Kenntnisse
Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe mit einem hohen Maß an Mitwirkungs- und Gestaltungsmöglichkeiten,
geregelte Arbeitszeiten (Mo.-Fr.) im Beschäftigungsumfang von 38,5 Stunden/Woche (Vollzeit)
Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Familienzuschlag
2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. Heiligabend und Silvester arbeitsfrei)
Zuschuss zur arbeitgeberfinanzierten Altersversorgung und Vermögenswirksame Leistungen
Bezuschussung zum Firmenticket + Jobrad
Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
Zentrale Lage und gute Verkehrsanbindung
Unterstützung bei der Einarbeitung
Nach einer zweijährigen Kennenlernphase ist eine dauerhafte Zusammenarbeit angestrebt.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Leuschner, Tel.: 0176 - 12 19 90 62.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2024168.
Der direkte Weg zu uns führt über E-Mail: bewerbung@mosaik-berlin.de,
Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin
Beschäftigungsart | Befristete Anstellung |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre) |
Keywords | Koch (m/w/d) |