Werksleiter in der Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Berlin
Francia Mozzarella GmbH

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

Seit mehr als 30 Jahren produzieren wir in unserem Werk in Berlin Tempelhof Mozzarella, BIO-Mozzarella, Ricotta und Butter. Unsere Milch wird täglich frisch geliefert und von unseren Mitarbeitenden verarbeitet, verpackt und versandt. Unsere Produkte sind in vielen Restaurants in Berlin bekannt. Wir beliefern Kunden in ganz Deutschland, Italien sowie Europa.           

 

Unterstützen Sie uns - gern ab sofort - an unserem Standort Berlin-Tempelhof.

Ihre Aufgaben:

In der Funktion als Werksleiter (m/w/d) stellen Sie die termingerechte Produktion unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Aspekte und unter Einhaltung der bestehenden Sicherheitsstandards sowie Qualitätsstandards sicher. Dafür halten Sie alle Fäden in der Hand und koordinieren und überwachen sämtliche Abläufe innerhalb der Produktion bis hin zum Versand. Ihnen sind die Bereiche Produktion, Verpackung, Spedition, Instandhaltung, und Labor mit insgesamt rund 40 Mitarbeitern unterstellt, welche Sie fachlich und disziplinarisch führen.

 

  • Optimierungspotential erkennen Sie und greifen es in Ihrer täglichen Arbeit auf bzw. leiten Strategien und Maßnahmen daraus ab.

  • Überwachung der in der Produktion anfallenden Daten und Parameter

  • Organisation der Wartung und Pflege der Produktionsanlagen in Abstimmung mit dem Bereich Instandhaltung.

  • Bei Audits und Zertifizierungen tragen Sie Sorge für die Durchführung und Einhaltung der Standards .

Ihr Profil

  • mehrjährige Erfahrung als Werksleiter oder vergleichbare Funktion in einem mittelständischen Unternehmen

  • fachliche Kompetenz im Lebensmittelbereich, idealerweise in der Käseherstellung

  • unternehmerisches Denken und Handeln und ein Gespür für die Ihnen unterstellten Mitarbeitende

  • Sie kennen die Standards und Zertifizierungsbedingungen

  • Sie sprechen Deutsch und Italienisch, bzw. sind bereit dies zu erlernen

Wir bieten Ihnen

  • eine verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsmöglichkeiten, in die Sie viel Eigenes einbringen können

  • ein italienisch geprägtes Umfeld

  • ein hervorragendes Produkt

     

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an personal@franciamozzarella.com oder bewerben Sie sich online über die JOBSinBerlin.de!

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Werksleiter in der Lebensmittelproduktion (m/w/d)

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Francia Mozzarella GmbH

Francia Mozzarella GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Karin von Senger
Personal

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

Arbeitsort

Volkmarstr. 9-11, 12099 Berlin

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Keywords Milchtechnologe (m/w/d), Ingenieur für Lebensmitteltechnologie (m/w/d), Molkereimeister - Bachelor Professional in Milchtechnologie (m/w/d), Werkleiter (m/w/d), Staatlich geprüfter Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik (m/w/d), Industriemeister Fachrichtung Lebensmittel (m/w/d), Staatlich geprüfter Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik Schwerpunkt Bäckereitechnik (m/w/d), Ingenieur für Maschinenbau (m/w/d)
Arbeitsort
Volkmarstr. 9-11, 12099 Berlin