Seit mehr als 30 Jahren produzieren wir in unserem Werk in Berlin Tempelhof Mozzarella, BIO-Mozzarella, Ricotta und Butter. Unsere Milch wird täglich frisch geliefert und von unseren Mitarbeitenden verarbeitet, verpackt und versandt. Unsere Produkte sind in vielen Restaurants in Berlin bekannt. Wir beliefern Kunden in ganz Deutschland, Italien sowie Europa.
Für unser Werk in Berlin-Tempelhof suchen wir ab sofort eine/n Produktionsleiter (m/w/d)
Steuerung und Planung der Produktion
Gewährleistung einer stabilen Produktion
Sicherstellung der höchstmöglichen Produktionseffektivität- und Effizienz
Berichterstattung an Eigentümer/Werksleiter/-in. Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen für Verpackung, Instandhaltung, Versand/Lager, Personal, Einkauf, Verkauf und Labor. Koordiniert direkt das Produktionspersonal
Führung, Koordination, Anleitung und Kontrolle der direkt unterstellten 15 Mitarbeitenden
Durchführung der Personalplanung
Überwachung der Einhaltung von Arbeitssicherheitsstandards und Umsetzung aller relevanten Arbeits- und Sicherheitsvorschriften für Mitarbeitende, Anlagen und den Standort.
Sicherstellung der Umsetzung von Lebensmittelstandards IFS / BRC, DIN EN ISO 9001, DIN EN ISO 50001 in Zusammenarbeit mit unserem Qualitätsmanagement
Schwachstellenauswertungen, Schadensanalysen und Ursachenbeseitigungen sowie Erarbeitung von Vorschlägen für Optimierungen.
· Studium Lebensmitteltechnologie bzw. gleichwertige Ausbildung
· fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung, idealerweise in der Milchwirtschaft
· wünschenswert sind Sprachkenntnisse im Italienischen bzw. die Bereitschaft diese zu erlernen
· Führungsfähigkeit durch Vorbild, Einsatz und Freude am gemeinsamen Arbeiten.
Sollten Sie einen anderen Hintergrund haben, freuen wir uns auf jeden Fall über Ihre Bewerbung! Diese können Sie auch in Italienisch an uns richten.
einen verantwortungsvollen, vielseitigen, und abwechslungsreichen Aufgabenbereich
mit Gestaltungsmöglichkeiten
kurze und schnelle Entscheidungswege
ein italienisch geprägtes Umfeld mit kostenloser italienischer Kantine
rollierendes Ein-Schichtsystem (Arbeitsbeginn Produktionsleiter (m/w/d) i.d.R. gegen 7.00 bzw. 8.00 Uhr)
Senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an personal@franciamozzarella.com oder bewerben Sie sich online über die JOBSinBerlin.de!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Jetzt bewerben
Produktionsleiter (m/w/d)
Beschäftigungsart | Befristete Anstellung |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Keywords | Ingenieur für Lebensmitteltechnologie (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Konditorei (m/w/d) |
Arbeitsort |