Gruppenleitungen Gemeinschaftsverpflegung / Vorarbeiter/innen (m/w/d)

Mittendrin. Mitarbeiten. Gemeinsam mit angesehenen Expertinnen und Experten. Wir sind der größte kommunale Klinikbetreiber Deutschlands mit über 100 Fachkliniken, Pflegeeinrichtungen und Instituten. Gestalten Sie die Gesundheitsversorgung von morgen in unserer pulsierenden Hauptstadt.

Für die Speisenverteilzentren der Vivantes Gastronomie in Spandau und Neukölln suchen wir zum nächstmöglichen Termin mehrere

Gruppenleitungen Gemeinschaftsverpflegung / Vorarbeiter/innen (m/w/d)

Die Vivantes Gastronomie - SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH ist ein Tochterunternehmen der Vivantes Netzwerk für Gesundheit GmbH und ist zuständig für die gastronomische Versorgung der Patienten/Patientinnen, Bewohner/innen und Mitarbeitenden im Konzern. Bistros, Shops und Cafes an allen Klinikstandorten sowie das Event-Catering runden das Leistungsspektrum ab.

Informieren Sie sich gern unter www.vivantes.de/gastronomie

Ihre Aufgaben

• Wahrnehmung höherwertiger Tätigkeiten
• Mitverantwortlich für den technischen und organisatorischen Ablauf
• Umsetzung der Firmenphilosophie im Verantwortungsbereich
• Leitung eines Teams innerhalb des Speisenverteilzentrums
• Vorbereitung von Speisen
• Portionieren von Speisen
• Spülen von Geschirr
• Verräumen von Waren und Geschirr
• Reinigen von Speisetransportwagen
• Mitverantwortlich für die Einhaltung des HACCP-Konzeptes

Wir wünschen uns

• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und der Anleitung von Mitarbeiter/innen
• Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Fähigkeit zum eigenständigen Arbeiten, Organisationstalent und hohes Engagement
• Umsichtigkeit auch in Belastungssituationen
• Teamfähigkeit
• Kenntnisse der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP

Freuen Sie sich auf

• Eine herausfordernde, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit, sich einzubringen und zu engagieren
• Ein fachlich gut ausgebildetes Team mit hoher Leistungsmotivation
• Fundierte Einarbeitung durch ein qualifiziertes Team
• Gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktive und vielfältige Gesundheits- und Freizeitangebote
• Vergütung nach Haustarifvertrag Tochtergesellschaften in Anlehnung an den Tarifvertrag TVöD

Rahmenbedingungen

• Es erwartet Sie ein Monatsgehalt zzgl. Zuschlägen
• Vollzeit - Arbeitszeit 39 Wochenstunden
• 30 Tage Urlaub
• Unbefristete Beschäftigung
• Beschäftigung im Schicht- und Wochenenddienst
• Ein interessantes Tätigkeitsfeld in wichtiger Schnittstellenfunktion

Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität / Masernschutzimpfung für nach 1970 Geborene.

Wenn Sie die Arbeit in einem dynamischen, motivierten und vor allem offenen und kollegialen Umfeld schätzen, freuen wir uns Sie kennenzulernen.

Bitte bewerben Sie sich

Referenz-Nr. SVL0042D

Wir stehen für Chancengleichheit: Wir unterstützen daher ausdrücklich Bewerbungen schwerbehinderter Menschen.

Ihre Fragen beantwortet

Franka Seim
Referentin des Geschäftsführers
Tel.: 030 130 11 3607