Mitarbeiter (m/w/d) Küche/Mensa

Seit mehr als 30 Jahren produzieren wir in unserem Werk in Berlin Tempelhof Mozzarella, BIO-Mozzarella, Ricotta und Butter her. Unsere Milch wird täglich frisch geliefert und von unseren Mitarbeitenden verarbeitet, verpackt und versandt. Unsere Produkte sind in vielen Restaurants in Berlin bekannt. Wir beliefern Kunden in ganz Deutschland, Italien sowie Europa.

ITALIANO: candidature in italiano sono ben accette!

Arbeiten Sie vom 18.09.2025 - 22.10.2025 bei uns als Mitarbeiter (m/w/d) Küche/Mensa für eine Urlaubsvertretung. Sie arbeiten alleine in unserer kleinen Betriebskantine für etwa 50 Mitarbeitende. Sie organisieren montags bis freitags die Bereitstellung eines Mittagessens für Mitarbeitende des Unternehmens.

Ihre Aufgaben im Bereich Küche/Mensa:

• Eigenständige Zubereitung von täglich ca. 40 Portionen Mittagessen (typisch italienisch), sowie Salaten und Beilagen, wechselweise antipasti/stuzzichini möglich
• Vorbereitung und Nachbereitung der Essenausgabe
• Ausgabe Caffè
• Sorgfältige Reinigung der Arbeitsmittel im Küchenbereich
• Warenbestellung, Wareneingangskontrolle

Unsere Anforderungen

• hygienisch einwandfreie Arbeitsweise
• gute Sprachkenntnisse Italienisch und Grundkenntnisse Deutsch oder Englisch
• Erfahrung im Bereich Küche oder (m/w/d) als Koch, Beikoch, Frühstückskoch ist erforderlich
• professioneller Umgang mit Lebensmitteln
• sicheres Arbeiten in einer betrieblichen Küche mit professionellen Küchengeräten
• typisch italienische Zubereitung gewünscht

Wir bieten Ihnen

• einen angenehmen Arbeitsplatz in Vollzeit mit 40 Stunden/Woche in einem traditionsreichen Familienunternehmen
• Regelbetrieb Montag - Freitag, 7:30 - 16:00 Uhr, Wochenende frei
• pünktliche Bezahlung (Festgehalt)
• täglich gereinigte Arbeitskleidung und hochwertige persönliche Schutzausrüstung (PSA)
• täglich frisch zubereitet: kostenloses Mittagessen in unserer hauseigenen Kantine
• Sie erreichen uns gut mit dem öffentlichen Nahverkehr oder parken Ihr Auto auf unserem firmeneigenen Parkplatz

Bewerben Sie sich gerne noch heute bei uns

Wir führen das Bewerbungsverfahren in deutscher Sprache und wechseln auf Wunsch in die italienische oder englische Sprache.

Senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung bewerbung@franciamozzarella.com .

Sie benötigen eine Bescheinigung über die Erstbelehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz (oder früher "rote Karte"). Fügen Sie diese bitte in Kopie Ihrer Bewerbung bei.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.