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Koch / Köchin (m/w/d) für Kantine in Mitte

Koch / Köchin (m/w/d) für Kantine in Mitte

locationIfflandstraße 12, 10179 Berlin, Deutschland
Hotellerie und Gastronomie
Vollzeit
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
3.000 € - 3.900 € pro Monat

Mit über 2.000 Mitarbeitern zählt das Traditionsunternehmen Mosaik zu den Top 100 größten Arbeitgebern in Berlin-Brandenburg. Die Mosaik-Berlin gGmbH ist für die Förderung, Rehabilitierung und Beschäftigung von Menschen mit Behinderung verantwortlich.

Für unsere Kantine in der Betriebsstätte Mitte suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n

Koch / Köchin (m/w/d)


Ihre Aufgaben sind u. a.:

  • Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse
  • Mitwirkung bei der Organisation und Kalkulation des Wareneinkaufs (unter Anleitung des Küchenchefs)
  • Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege
  • Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung
  • Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs)
  • Mitwirkung bei der Kalkulation der Speisen sowie die eigenständige Erstellung von (saisonalen) Tages- oder Wochenkarten
  • Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs)
  • Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung
  • und Beratung der Praktikanten


Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
  • ausgesprochenes Organisationstalent
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • sicheres und freundliches Auftreten
  • umfangreiche PC-Kenntnisse
  • Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung


Das bieten wir Ihnen:

  • geregelte Arbeitszeiten (Mo.-Fr.) im Beschäftigungsumfang von 38,5 Std/Wo. (Vollzeit)
  • Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzuschlag
  • 2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
  • 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. Heiligabend und Silvester arbeitsfrei)
  • Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung und Zuschuss zu Vermögenswirksamen Leistungen
  • Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
  • Zentrale Lage und gute Verkehrsanbindung
  • Unterstützung bei der Einarbeitung
  • Fortbildungen und Schulungen für unsere Mitarbeitenden sind bei uns selbstverständlich


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Die Stelle ist im Rahmen des Teilzeit- und Befristungsgesetzes vorerst für 12 Monate befristet. Eine Entfristung ist nach 24 Monaten vorgesehen.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Leuschner, Tel.: 0176 - 12 19 90 62.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2025110.
Der direkte Weg zu uns führt über E-Mail: bewerbung@mosaik-berlin.de,
Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin

Datenschutzhinweise für Bewerberinnen und Bewerber



Ansprechpartner für Bewerbung:
Bewerbung


Ifflandstraße 12 10179 Berlin
Bewerbung@mosaik-berlin.de


Ansprechpartner für Bewerbung:
Bewerbung


Ifflandstraße 12 10179 Berlin
Bewerbung@mosaik-berlin.de

Art des Abschlusses

  • Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

Gehaltsspanne

  • 3.000 € - 3.900 € pro Monat

Erforderliche Sprachkenntnisse

  • Deutsch

Erforderliche Fähigkeiten

  • Soziale Kompetenz

Bilder

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