Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich als 1. Steward Bordgastronomie für die DB Fernverkehr AG am Standort Berlin.
Die Qualifizierung beginnt am 02.03.2020.
Deine Aufgaben:
Du setzt das Serviceangebot für unsere Kunden entsprechend den DB Standards um.
Du bewirtschaftest die gastronomischen Einrichtungen an Bord unserer Fernverkehrszüge.
Du bereitest Speisen und Getränke unter Beachtung der Qualitäts- und Hygienestandards zu.
Du machst für unsere Kunden jede Reise im ICE zu einem komfortablen Erlebnis.
Du führst Am-Platz-Service durch und sorgst als aufmerksame/-r Gastgeber/-in für eine angenehme Atmosphäre an Bord.
Du servierst Getränke und Snacks und bietest für unsere Kunden auch in der Premiumklasse den besten Service (z.B. Verteilen von Zeitungen oder Goodies, Reiseinformationen auch in Englisch).
Du sorgst während der gesamten Reise als aufmerksamer Gastgeber für eine angenehme Atmosphäre am Bord und bist Ansprechpartner für Wünsche oder Fragen und hilfst ggf. beim Ein-/Aussteigen.
Du hast die Möglichkeit, innerhalb kürzester Zeit zum/zur Restaurantleiter (w/m/d) in unseren Zügen mit Inkasso- und Mitarbeiterverantwortung aufzusteigen oder direkt in der Position zu starten
Die Teamsteuerung der Gastromitarbeiter (w/m/d) in der Position des Restauranleiters runden Dein Profil ab
Dein Profil:
Du kannst möglichst eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in einem serviceorientierten Beruf nachweisen (z.B. Hotelfachmann, Restaurantfachmann, Fachkraft für Systemgastronomie, Restaurantfachkraft, Reiseleiter, Gästebetreuer, Flugbegleiter, Touristikfachkraft). Alternativ Berufserfahrung in der Gastronomie erwünscht
Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie Dienstleistungskompetenz ist für dich kein Fremdwort
Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
Du hast ein gepflegtes, freundliches Auftreten und Einfühlungsvermögen
Hohes Durchsetzungs-, Überzeugungs- und Begeisterungsvermögen sind deine Stärken
Flexibilität und Belastbarkeit sowie Bereitschaft zur Weiterentwicklung
Du bringst die Bereitschaft zum unregelmäßigen Schicht- und Wechseldienst inkl. auswärtigen Übernachtungen mit
Du bist in Besitz eines Hygieneausweises (Rote Karte) des Gesundheitsamtes