Mitarbeiter Verkauf m/w/d Gastronomiebereich in Berlin

Stellenbeschreibung Koch m/w/d

 

Für unseren neuen Markt in Berlin Zehlendorf suchen wir einen Koch m/w/d.

Als Koch stellen Sie Speisen auf Bestellung oder nach einem Speiseplan her. Sie  koordinieren dabei das Team, um das Essen auf den Punkt an unsere Kunden geben zu können.


Koch m/w/d

 

Der Koch sorgt für eine ständige Verfügbarkeit aller Waren, die für die Zubereitung der auf dem Speiseplan präsentierten Speisen notwendig sind. Hierbei achtet er auf beste Qualität beim Kochen und versucht trotzdem einen guten Preis mit dem Händler zu erzielen.

Der Koch fungiert in der Küche als Koordinator und übernimmt die Leitung der einzelnen Mitarbeiter und ist verantwortlich für die einwandfreie Zubereitung der Speisen.


Aufgabengebiete:

  • Kundenzufriedenheit
  • Sicherstellung von Qualität
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Einhaltung der Hygienevorschriften

  • Einkauf
  • Küche
  • Organisation
  • Lagerhaltung


Voraussetzungen

Persönliche Kompetenzen sind:

  • Belastbarkeit
  • Organisationstalent
  • Zuverlässigkeit
  • Fähigkeit auf Menschen einzugehen
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Gespür für Geschmack und Konsistenz
  • ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn

Fachliche Kompetenzen sind:

  • Ausbildung zum Koch
  • Kenntnisse in der Warenwirtschaft
  • Kenntnisse im Handel mit Lebensmitteln
  • Kenntnisse in der Hygiene


Was wir von Ihnen erwarten:

  • Sehr gute Warenkenntnisse
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Freundliches und sicheres Auftreten
  • Offenheit für Neues
  • Kreativität

Was Sie von uns erwarten dürfen:

  • Verschiedene Leistungspakete ja nach Dauer der Betriebszugehörigkeit
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Bezahlte Freistellung aufgrund persönlicher Anlässe
  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein tolles und motiviertes Team
  • Ausbildungsgarantie für die Kinder unserer Mitarbeiter
  • Kostenfreie Trinkwasserversorgung am Arbeitsplatz
  • Individuelle Förderung durch Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Einladung zu  unserer geschätzten jährlichen Betriebsfeier


Wenn Sie gerne und hochwertig kochen und ein Gespür für neue Trends in der kulinarischen Welt haben, dann sind Sie genau der richtige Mitarbeiter für uns. Wir probieren gerne neue Gerichte auf der Speisekarte aus und haben hierbei bisher immer großen Erfolg gepaart mit einer weitreichenden Akzeptanz der Gäste gehabt.

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Mitarbeiter Verkauf m/w/d Gastronomiebereich

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Stefanie Brehm e.K. - Edeka

Stefanie Brehm e.K. - Edeka

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Clayallee 328-334, 14169 Berlin

Arbeitgeber

Stefanie Brehm e.K. - Edeka

Kontakt für Bewerbung

Frau Sabine Lüdke
Office

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Benefits
Stefanie Brehm e.K. - Edeka