Auf unser Team sind wir stolz! Wir wissen, dass nur zufriedene, motivierte und kompetente Mitarbeiter unseren Gästen einen Service bieten können, der das Prädikat "Gastgeber" verdient. Dafür ermöglichen wir viel Freiraum für eine individuelle berufliche Entwicklung und eigenverantwortliches Handeln.
Wir suchen ab sofort einen
F&B Supervisor (m/w/d)
Dafür wirst Du bezahlt:
♥ das Leiten und Koordinieren des Früh- und Spätdienstteams
♥ die Bereitstellung des täglichen Mise en place
♥ die Einteilung der Mitarbeiter in die jeweiligen Arbeitsbereiche
♥ Ansprechpartner für alle Gäste und Kollegen im Servicebereich
♥das Platzieren und die Beratung der Gäste, das Aussprechen von Empfehlungen sowie die Annahme der Bestellung und Durchführung von Guest Realtions Maßnahmen
♥ die Umsetzung und Einführung von vorgegebenen und neuen Servicestandards und deren Überwachung
♥ die Implementierung von Einarbeitungsplänen und Checklisten für feste Mitarbeiter und Auszubildende
♥ die Vorbereitung der Service Stationen und die tägliche Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung des Arbeitsbereiches unter Beachtung der Hygiene-, Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen
♥ das Servieren von Speisen und Getränken
♥ das fachgerechte Ein- und Umdecken des Restaurantbereiches
♥ die ordnungsgemäße Rechnungslegung unter Anwendung des Kassensystems Addipos
♥ die Anleitung und Unterweisung aller Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen im Servicebereich
♥ die Durchführung von on the job Trainings
♥ die Kontrolle der Servicestandards
Das setzt dem Ganzen die ♛ Krone ♛ auf!
Wer bist du?
Eine engagierte und motivierte Persönlichkeit, die sich gern im F&B Bereich mit und bei uns weiterentwickeln möchte. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und konntest bereits ausreichend Erfahrung sammeln. Für deinen flexiblen und leitenden Einsatz im Früh- und Spätdienst verfügst du über Sozialkompetenz und Führungserfahrung. Auch in stressigen Situationen verlierst Du nie Dein Lächeln oder den Überblick. Der Gast steht für Dich im Mittelpunkt und das Arbeiten im Team macht Dir Spaß. Gute Englischkenntnisse und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.
Wir haben uns umgesehen, wir sind die Geilsten hier!
Erstmal verdauen, oder kann´s losgehen? Dann bitte Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellungen per E-Mail schicken. Stefanie Banik freut sich auf Deine Bewerbung und ist Ansprechpartner, wenn es Fragen gibt.
E-Mail: hr@cp-berlin.com
Internet: www.cp-berlin.com
Anzeigenart | Stellenangebot |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Vertragsart | Festanstellung |
Berufliche Praxis | mit Personalverantwortung |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie |
Arbeitsort |