Demichef de Rang | Service Mitarbeiter (m/w/d)

Berlin
Samuel Braun Hotels

Ihr Aufgaben:

  • kompetente und fachkundige Beratung der Gäste  
  • telefonische und persönliche Reservierungsannahme
  • proaktives Upselling während der Serviceperiode
  • Einhaltung der festgelegten Servicestandards
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten  
  • regelmäßige Kontrolle auf Sauberkeit in den Gäste- und Servicebereichen
  • Optimierung von Abläufen und Aufgaben
  • Vorbereitung der Banketträume nach Rücksprache mit der Eventabteilung und Betreuung der Bankettgäste
  • Vertretung der Mitarbeiter unserer Times Bar 
  • fachkundige Beratung zu verschiedenen Spirituosen, Zubereitung von Cocktails  
  • Annahme der Room-Service-Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken auf dem Zimmer 
  • tägliche Abrechnung über das Micros-Kassensystem  


Wir zählen auf Sie und bieten Ihnen...

  • Spaß bei der Arbeit
  • onboarding mit Inhouseexperience   
  • faire und rechtzeitige Dienst- und Urlaubsplangestaltung
  • jährliche Feedbackgespräche und konzerninterne Karriereplanung 
  • angenehmes und familiäres Arbeitsklima
  • flache Hierarchien 
  • Mitarbeiterkantine mit ausgewogener und frisch zubereiteter Verpflegung  
  • Mitarbeiterfeste wie Sommer- und Winterfest 

Voraussetzungen

Ihre Qualifikationen:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie 
  • freundliches, offenes und professionelles Auftreten
  • teamorientierte und verkaufsorientierte Arbeitsweise und Spaß im Team zu arbeiten
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt, hohe Belastbarkeit, Engagement          
  • hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsbereitschaft     
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • kompetente und fachkundige Beratung der Gäste    
  •  gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

Kontakt für Bewerbung

Frau Hannah Barth

Arbeitsort

Fasanenstraße 9-10, 10623 Berlin

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort
Fasanenstraße 9-10, 10623 Berlin