Commis de Cuisine (m/w/d) in Berlin

Waldorf Astoria Berlin veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Im Herzen der Berliner City West präsentiert sich das Waldorf Astoria Berlin unmittelbar an der geschichtsträchtigen Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche gelegen.


In Anlehnung an den Mythos des berühmten Originals in der New Yorker Park Avenue kombiniert mit einem kräftigen Schuss Berliner Weltoffenheit bietet das Waldorf Astoria Berlin eine erstklassige Adresse im Herzen des besten Einkaufs-, Touristen- und Handelsviertels der deutschen Hauptstadt. Das 31-stöckige und 118 Meter hohe Waldorf Astoria Berlin beeindruckt mit luxuriösem Interieur, herausragendem Service und atemberaubenden Blicken über die Hauptstadt.


Wir suchen SIE schon bald für die Besetzung der folgenden Position:


Demichef de Partie (m/w/d)

Sie sind ein leidenschaftlicher Koch, freundlich, offen und suchen nach einer spannenden Aufgabe, bei der Sie Ihre Erfahrungen anwenden und Neues hinzulernen können?


Sie wollen diese außergewöhnliche Chance nutzen und unser Team als Commis de Cuisine verstärken?


Zu Ihren Aufgaben zählen die Zubereitung von Speisen nach den Rezepten. Sie gehen dabei versiert mit hochwertigen Nahrungsmitteln um und sorgen dafür, dass alle Speisen stets in höchster Qualität auf die Teller unserer Gäste gelangen. Sie sellen sicher, dass die hohen Standards, die Gäste vom Waldorf Astoria erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und noch weiter verbessert werden können. Hygiene ist für Sie von elementarer Bedeutung und Sie geben kein Gericht aus der Hand, welches nicht zu 100% den einschlägigen HACCP-Regelungen entspricht.


Wir bieten Ihnen:

  • Karriereentwicklung
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
  • leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
  • Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag  



Sind Sie neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige, digitale Bewerbung! 


Waldorf Astoria Berlin

Hardenbergstrasse 28

10623  Berlin


Berwa_hrd@waldorfastoria.com

Voraussetzungen

Als Commis de Cuisine verfügen Sie über eine gerade abgeschlossene und fundierte Kochausbildung im Bereich Hotel oder Gastronomie, wünschenswert sind auch erste Berufserfahrungen in der Luxushotellerie.


Zu Ihren Eigenschaften gehören Flexibilität, Selbstständigkeit, Belastbarkeit sowie Stressresistenz. Auch wenn der Zeitplan einmal durcheinander gerät, bewahren Sie stets einen kühlen Kopf und setzen sich als Ziel, die Gäste zu jeder Zeit glücklich zu machen. Sie besitzen außerdem ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres Auftreten stellt für Sie keine Probleme dar. Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse sind von Vorteil. Und das Wichtigste: Das Kochen ist nicht nur Ihr Beruf, sondern Sie lieben es einfach.

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Commis de Cuisine (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Waldorf Astoria Berlin Waldorf Astoria Berlin

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Hardenbergstraße 28, 10623 Berlin

Arbeitgeber

Waldorf Astoria Berlin

Kontakt für Bewerbung

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Benefits
Waldorf Astoria Berlin
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