Barkeeper (m/w) in Berlin

Ellington Hotel Berlin veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Hinter der 185 m langen Fassade des ELLINGTON HOTEL BERLIN verbergen sich in der City West viele Annehmlichkeiten für Gäste aus aller Welt. 285 helle Zimmer und Suiten überzeugen mit einem offenen Badkonzept, das mit 15 Gault & Millau Punkten ausgezeichnete Restaurant DUKE präsentiert raffinierte, unkomplizierte Köstlichkeiten und die DUKE Bar & Lounge ist für seine jazzigen Cocktails bekannt. Highlights wie der Veranstaltungsbereich für bis zu 800 Personen, der begehbare Weintresor, der Sommergarten und die Smokers Lounge runden das vielfältige Angebot ab.

Lässig, elegant und gerne mittendrin - Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft? Sie verstehen es, den Gästen durch Ihre professionelle Arbeit einen effizienten Service zu bieten? Dann sind Sie bei uns genau richtig - Wir freuen uns schon sehr darauf, Sie kennen zu lernen!

 

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams nach Vereinbarung einen

Barkeeper (m/w) 

Unsere trendige Duke Bar ist angeschlossen an unser stilvoll eingerichtetes Restaurant mit 60 Sitzplätzen und liegt im Herzen der City West nur unweit vom Kurfürstendamm. Wir bieten unseren Gästen Cocktailkunst auf höchstem Niveau ob nun in unserer stylischen Lounge, in unserem chilligen Sommergarten oder in unserer Smokers Lounge.


Ihre Aufgaben:

  • Gästebetreuung und Service am Gast
  • Spirituosen- und Zigarrenservice in der Smokers Lounge
  • Überwachung und Koordination des täglichen Barbetriebes
  • Führen von Verkaufsgesprächen
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Umgang mit dem Kassensystem Addipos
  • Ausarbeitung neuer Cocktailrezepte
  • Überwachung und Kontrolle der einzuhaltenden Standards
  • Bereitstellung und Nacharbeitung des Mise en place


Wir bieten:

  • Mitarbeiter-Event
  • Gesundheitsangebote
  • Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Schulungsangebot
  • Bereitstellung und Reinigung ausgewählter Berufskleidung
  • „Inhouse-Experience“
  • Family & Friends-Sonderpreis für Hotelbuchungen
  • eine attraktive Mitarbeiterrate für zahlreiche Partnerhotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz
  • Rabatte bei namenhaften Geschäftspartnern
  • rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe

Voraussetzungen

Sie bringen mit:

  • Erfahrung im Barbereich 
  • Gastgeberqualitäten 
  • fließende Deutsch
  • und sehr gute Englischkenntnisse 
  • Organisationstalent
  • herzliche und zuvorkommende Persönlichkeit

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Nürnberger Str. 50-55, 10789 Berlin

Arbeitgeber

Ellington Hotel Berlin

Kontakt für Bewerbung

Frau Annika Schneider
karriere@ellington-hotel.com

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Benefits
Ellington Hotel Berlin
Barkeeper (m/w)
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