Ausbildungsplatz Koch / Köchin in Berlin

Waldorf Astoria Berlin veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Im Herzen der Berliner City West präsentiert sich das Waldorf Astoria Berlin unmittelbar an der geschichtsträchtigen Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche gelegen.


In Anlehnung an den Mythos des berühmten Originals in der New Yorker Park Avenue kombiniert mit einem kräftigen Schuss Berliner Weltoffenheit bietet das Waldorf Astoria Berlin eine erstklassige Adresse im Herzen des besten Einkaufs-, Touristen- und Handelsviertels der deutschen Hauptstadt. Das 31-stöckige und 118 Meter hohe Waldorf Astoria Berlin beeindruckt mit luxuriösem Interieur, herausragendem Service und atemberaubenden Blicken über die Hauptstadt.


Du möchtest Dich zu einem Profi in der kreativen Zubereitung und Präsentation kulinarischer Spezialitäten entwickeln? Du hast schon lange Spaß am Kochen und gesunder Ernährung? Du schaust im TV lieber bei Tim Mälzer zu als bei Heidi Klum? Du genießt es, anderen mit Deinen Kochkünsten eine Freude zu bereiten und möchtest nun Deine Kenntnisse fundieren, damit Dein Name vielleicht sogar in wenigen Jahren bereits in aller Munde oder gar im Fernsehen zu sehen ist? Die Köchin / Koch Ausbildung bei Hilton vermittelt alle entscheidenden Grundlagen des Berufes sowie darüber hinaus eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in verschiedenen Küchen-, Lounge- und Restaurantkonzepten. Darüber hinaus sammelst Du Erfahrungen und Skills in den Bereichen Catering, Warenwirtschaft, Veranstaltungen und Tagungen. Der Unterricht in der Berufsschule bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend theoretisch ab.


Du lernst früh, Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen zu übertreffen, Netzwerke zu knüpfen und auf diese Weise Deine Persönlichkeit zu entfalten. Du darfst Dich ausprobieren und Dich einbringen. Du kannst selbst als Gast andere Hilton Hotels und Restaurants entdecken. Nach der Ausbildung stehen Dir national und international zahllose Wege offfen. Die begabtesten Absolventen profitieren vom direkten Hilton-Übernahmeangebot.


Besonderer Hinweis für Studierende: 

Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Studierenden, die im Laufe der Zeit feststellen, dass eine praktische Berufsausbildung zunächst die bessere Wahl gewesen wäre.


So bewirbst Du Dich:

Bewirb Dich einfach und bequem per E-Mail. Beachte dabei: Schicke uns Deinen Lebenslauf, relevante Zeugnisse und gern ein kurzes Anschreiben. Wenn Du es möchtest, bieten wir Dir vor Beginn Deiner Ausbildung gern die Möglichkeit, einige Praktikumstage zu absolvieren; dabei kannst Du uns und die vielen interessanten Betätigungsfelder in der Küche vorab schon einmal kennenlernen.


Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! 


Waldorf Astoria Berlin

Hardenbergstrasse 28

10623  Berlin


Berwa_hrd@waldorfastoria.com

Voraussetzungen

Folgende Eigenschaften solltest Du mitbringen:

  • Du hast einen guten Schulabschluss im Gepäck (z.B. MSA)
  • Du hast eine Leidenschaft für den Umgang mit und die kreative Zubereitung von Nahrungsmitteln
  • Du interessierst Dich für gesunde Ernährungsweisen und möchtest mehr darüber erfahren
  • Du bist jemand, der “anpackt”
  • Du bist motiviert, engagiert, flexibel und zuverlässig
  • Du hast Spaß an Teamarbeit
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
  • Du hast den Anspruch, stets gut zu sein
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen
  • Du bist freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen
  • Du hast Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen
  • Du verfügst über gute Umgangsformen und eine positive Erscheinung
  • Vorteilhaft (aber nicht zwingend erforderlich) ist, wenn Du bereits praktische Erfahrungen im Bereich der Gastronomie gemacht hast und Du so Deine Leidenschaft für diese spannende Branche entdecken konntest. 

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Ausbildungsplatz Koch / Köchin

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Waldorf Astoria Berlin Waldorf Astoria Berlin

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Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Mittlere Reife
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Hardenbergstraße 28, 10623 Berlin

Arbeitgeber

Waldorf Astoria Berlin

Kontakt für Bewerbung

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Benefits
Waldorf Astoria Berlin
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